Quines són les classificacions dels tensioactius?

Segons el tipus d’ions generats pel grup hidròfil, els tensioactius es poden dividir en quatre categories: anioniques, catiòniques, zwitterioniques i no iòniques.

Tensioactius anióics

① Sabons

És una sal d’àcids grassos més elevats, amb la fórmula general: (RCOO) nm. L’àcid gras d’hidrocarburs R és generalment una llarga cadena d’11 a 17 carbons, i l’àcid esteàric, l’àcid oleic i l’àcid lauric són freqüents. Segons les diferents substàncies representades per M, es pot dividir en sabons metàl·lics alcalins, sabons de metall alcalí i sabons amins orgànics. Tots tenen bones propietats d’emulsificació i la capacitat de dispersar el petroli. Però es destrueixen fàcilment. Els sabons metàl·lics alcalins també poden ser destruïts per sals de calci i magnesi, i els electròlits també poden provocar salts.

Sabons metàl·lics alcalins: o/w

Sabons de metall de terra alcalins: w/o

Sabons d'amina orgànica: sabons de trietanolamina

② sulfats ro-so3-m

Principalment olis sulfatats i sulfats d’alcohol grassos més elevats. La cadena d’hidrocarburs gras és d’entre 12 i 18 carbons. El representant de l’oli sulfat és l’oli de ricí sulfat, conegut comunament com a oli vermell turc. Els sulfats avançats d’alcohol s’inclouen sulfat de dodecil sodi (SDS, sulfat de lauril de sodi) i sulfat d’èter de polioxietilè gras de sodi (AES). SDS té una emulsificació forta, és relativament estable i és més resistent a les sals àcids, calci i magnesi. A la farmàcia, pot produir precipitacions amb alguns medicaments catiònics alts moleculars, té una certa irritació a la membrana mucosa i s’utilitza com a emulsionant per a pomades externes i també s’utilitza per mullar o solubilitzar preparacions sòlides com ara comprimits. El sulfat de polioxietilè de polioxietilè gras de sodi (AES) té la capacitat de resistir l’aigua dura, té un bon rendiment d’eliminació d’oli i té un cert efecte espessiment.

③ sulfonats r-so3-m

Aquesta categoria inclou sulfonats alifàtics, sulfonats alquil aril i sulfonats alquils naftalè. La seva solubilitat en aigua i la resistència a la sal de calci i de calci i magnesi són lleugerament pitjors que els sulfats, però no es poden hidrolitzar fàcilment en solucions àcides. Els sulfonats alifàtics inclouen: sulfonat alquil secundari de sodi (SAS-60), àcid gras sodi àcid metil èster metil sulfonat (FMEs), sulfonat de metil èster de metil sulfonat (mes), docil de sodi succinat sulfonat (alosol-ot), etc. rutes; El sulfonat de dodecilbenzene de sodi dels sulfonats alquil aril és un detergent àmpliament utilitzat. Les sals de coleliti com el glicocholat de sodi i el taurocolat de sodi s’utilitzen sovint com a solubilitzadors per a monoglicèrids i emulsionants per greixos a la via gastrointestinal.

Tensioactius catiònics

Els tensioactius amb càrregues positives s’anomenen tensioactius catiònics. El catió, també conegut com a sabó positiu, té un paper tensioactiu. La part principal de la seva estructura molecular és un àtom de nitrogen pentavalent, que és un compost d'amoni quaternari, principalment clorur de benzalkonium (clorhexidina), benzalkonium bromur (clorhexidina), benzalkonium clorur Solucions alcalines. A causa del seu fort efecte bactericida, s'utilitza principalment per a la desinfecció de la pell, les membranes mucoses, els instruments quirúrgics, etc. Algunes varietats, com el clorur de benzalkonium, es poden utilitzar com a agents antibacterianos en solucions oftalmiques.

Tensioactius amfotèrics

Aquest tipus de tensioactiu té grups de càrrega positius i negatius en la seva estructura molecular i pot mostrar les propietats dels tensioactius catiònics o aniónics en medis amb valors de pH diferents.

① Lecitina

La lecitina és un tensioactiu natural zwitterionic, derivat principalment de soja i rovells d'ou. La composició de la lecitina és molt complexa i és una barreja de múltiples compostos. A causa de les seves diferents fonts i processos de preparació, les proporcions de cada component també seran diferents i, per tant, el rendiment també serà diferent. La lecitina és molt sensible a la calor, fàcilment hidrolitzada sota l’acció de l’àcid, l’alcalinitat i l’esterasa, insoluble en aigua, solubles en dissolvents orgànics com el cloroform, l’èter i l’èter del petroli, i és el principal excipient per a la preparació d’emulsions injectables i microparticles lípids.

Tipus d'amino i tipus de betaina

L’aminoàcid i la betaina són tensioactius amfotèrics sintètics, la part d’anió de la qual és principalment carboxilat, i la part catiònica de la qual és la sal amina, que és el tipus d’aminoàcid (R-NH2+-CH2CH2COO-), i la sal d’amoni quaternari, que és el tipus betaine: R-N+(CH3) 2-Coo-. Les seves característiques són: en solució aquosa alcalina, té les propietats dels tensioactius anióics, amb bons efectes d’escuma i descontaminació; En solució àcida, té les propietats dels tensioactius catiònics, amb una forta capacitat bactericida, un fort efecte bactericida i menys toxicitat que els tensioactius catiònics.

Tensioactius no iònics

Glicèrids d’àcids grassos

Principalment monoglicèrids d’àcids grassos i diglicèrids d’àcids grassos, com el gliceril monosearat. Insoluble en aigua, fàcilment hidrolitzat en el glicerol i els àcids grassos, no gaire actiu, un valor HLB de 3 a 4, sovint utilitzat com a emulsionant auxiliar de tipus w/o.

Ester d'àcids grassos amb sacarosa

L’èster de sacarosa per a curtmetratge pertany a un tensioactiu no iònic de tipus poliol, és una classe de compostos formats per la reacció de sacarosa i àcids grassos, inclosos Monoester, Diester, Triester i Polyester. Es pot descompondre en sacarosa i àcids grassos al cos i utilitzar -lo. El valor HLB és de 5-13, sovint utilitzat com a emulsionant i dispersant O/W, i també és un additiu alimentari d'ús comú.

Àcid gras sorbita

És una barreja de compostos d’èster obtinguts per la reacció de sorbita i el seu anhídrid amb àcids grassos, i el seu nom comercial és l’abast. A causa de la seva forta lipofilicitat, sovint s'utilitza com a emulsionant W/O, amb un valor HLB de 1,8-3,8, i s'utilitza principalment en locions i pomades. Tot i això, Span 20 i Span 40 s’utilitzen sovint com a emulsionants mixtes O/W en combinació amb Tween.

Polisorbat

És un èster d’àcids grassos de polioxietilè sorbita. A la resta de span, el polioxietilè es combina per obtenir un compost d'èter i el seu nom comercial és Aquest tipus de tensioactiu ha augmentat considerablement la seva hidrofilicitat a causa de l’addició de polioxietilè hidròfil, convertint-se en un tensioactiu soluble en aigua. El valor HLB és de 9,6-16.7 i sovint s’utilitza com a solubilitzador i emulsionant O/W.

Ester d’àcid gras de polioxietilè

És un èster generat per la condensació de polietilenglicol i àcids grassos de cadena llarga. El nom comercial Myrij és un d’ells. Aquest tipus és soluble en aigua i té propietats d’emulsificació fortes. Sovint s’utilitza com a emulsionant O/W i solubilitzador.

Polioxietilè gras alcohol èter

És un èter generat per la condensació de polietilenglicol i àcids grassos. El nom comercial Brij és un d’ells. Sovint s’utilitza com a emulsionant O/W i solubilitzador.

Polioxietilè-polioxipropilè polímer

Està format per la polimerització de polioxietilè i polioxipropilè, també conegut com a poloxamer, i el nom comercial és plurònic.